罪悪感無し！美肌を叶えるロースイーツとは？

ロースイーツ

美容に特化した雑誌やSNSなどで、一度は目にしたことがあるかもしれません

スイーツに含まれる砂糖は糖化を、加熱した食べ物は老化の原因物質であるAGEs（（エイジス）終末糖化産物＝Advanced　Glycation　End products）が溜まりやすくなりますからできれば避けたい…

でも、いくら綺麗になりたいからと言っても、甘いものが大好きな人にとって、

スイーツが食べられない人生は考えられないほど苦痛なものです

私も、美容と健康について学んでいく中で、砂糖や高温加熱調理は肌の老化を招くことを知り、お菓子やスイーツを控えるようになりました

しかし、逆に控えた分だけ一度に食べ過ぎてしまったり、食べた後の罪悪感に襲われストレスを感じてしまったり…

『綺麗になりたいけど、どうしても甘いものが食べたい！！』

そこで出会ったのが、ロースイーツです

一見相反する２つの夢のような願いを叶えてくれるのが、ロースイーツなのです♪

この記事では、ロースイーツについてや、

美容・健康効果、ロースイーツはどうやって作られているのかなど詳しくお話しています♪

お忙しい方は、目次から気になる内容だけをチェックしてくださいね★

ロースイーツについて

ロースイーツとは？

Raw（生の）Food（食べ物）

ローフードの考え方をベースに、生のカシューナッツやアーモンドを細かく砕き、天然の甘味料で自然な甘みをつけ、低温で固まるココナッツオイルなどを利用して冷やし固めたものです

そのため、小麦粉や卵、白砂糖、生クリームや牛乳、バター、添加物をいっさい使っていないスイーツです

そもそもローフードとは、健康や美容・ダイエットにも効果が出ている、生の野菜や果物、ナッツを中心に、４８度以上の熱を加えずにいただく食事法です

また、生で、または生に近い状態でいただくことにより、食物の酵素やビタミン、ミネラル、フィイトケミカルなどを効果的に摂ることができるため、身体に嬉しいさまざまな効果をもたらしてくれます

ロースイーツと酵素

生の（Raw）食べ物（Food)という意味のローフードは、食物を生のまま、または生に近い状態で摂って、身体に必要な栄養素を効果的に補給しようという食事のスタイルです

そして、ローフードの中でも重要なのが

『酵素』

酵素は体内で行われている代謝を助ける物質で、生きていく中で必要不可欠です

もし、酵素がなければ、食べたものを消化することも、エネルギーに変えることをできません

酵素は、体内で作ることができますが、不規則な生活や偏った食事をしていると不足することがあります

すると、代謝が十分に行えず、免疫力低下や消化力低下、肌荒れ、疲れやすいといった不調を引き起こします

酵素の種類

体内で使われる酵素には、２つの種類があります

生の食物に含まれる酵素は、これらの酵素の補助となり、健康で美しい身体作りのサポートをしてくれます

ロースイーツの美容効果

それでは、ロースイーツの美容効果について見ていきましょう♪

ダイエット効果

前述の通り、ローフードの最も素晴らしいところは、酵素をたっぷりと摂取できるところです

消化、吸収、排泄などに必要不可欠な酵素を十分に摂取できるので代謝が良くなり、痩せやすい身体を作ってくれるため、健康的で美しい身体を叶えてくれます

デトックス効果

ローフードは消化しやすく内臓に負担がかかりません

日常的に摂ることで弱っていた内臓機能が回復します

そして、便秘が改善したり、溜まっていた毒素を排出してくれるため、吹き出物などによる肌荒れを防いでくれます

免疫力を高める効果

代謝が上がると、身体の体温が上がりますから、免疫力も高まります

免疫力が高まると、風邪などの感染症を防いでくれます

また、人の免疫システムは、それぞれの免疫細胞がどの異物に対して作用するかが決まっている一方で、全体のバランスが重要です

免疫細胞の何かが機能しなくなると、免疫全体に影響が出てきます

そうすると、花粉症などのアレルギー反応を引き起こしやすくなってしまいます

くま

免疫力を高めることは、アレルギー予防にも繋がるんだな

はむ

こんなにも美容・健康に効果がある酵素っ！恐るべし！★

ロースイーツの食材と美容・健康効果

ロースイーツは酵素をたっぷり含み、美容・健康にさまざまな効果があることがわかりました

『酵素』もそうなのですが、ロースイーツの主材料である、ココナッツオイル、くるみ、アーモンド、メープリシロップにも身体にうれしい効果がたくさんあります

順番にご紹介していきます♪

ココナッツオイルの効果

ココナッツオイルをいただくことで、以下の効果が期待できます♪

ココナッツオイルは飽和脂肪酸で、体内で作ることができますから、摂り過ぎには注意が必要です

同じココナッツオイルでも、精製されたものは、通常乾燥ココナッツから作られ、ブリーチされ、ココナッツのいい香りが除去されています

中には、精製過程で、加工された体に良くない油が追加されている場合もあります

そのため、ココナッツオイルの効果をそのまま摂り入れられる、オーガニックヴァージンココナッツオイルを選ぶことが大切です

くるみの効果

くるみには、必須脂肪酸の一種である、オメガ-3脂肪酸が豊富に含まれています

オメガ-3脂肪酸は、身体の炎症を抑えてくれる良質な油です

また、肌の潤いを保ち、乾燥から守ってくれます

さらに、ビタミンB1、ビタミンB６、ビタミンE、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛なども含まれるため、美容と健康のために積極的に取りたい油です

くま

ビタミンB1は糖質を分解してエネルギーに変えてくれるんだよな

そのエネルギーで脳や神経が正常に働きストレスを和らげてくれるんだって！

はむ

へ〜！！★ ビタミンB6はたんぱく質の分解・合成を助け、皮膚や粘膜を維持するのに働きかけたり、免疫機能の維持、アレルギー症状を和らげる効果もあるんだって♪

くま

ビタミンEは抗酸化作用があってアンチエイジングに効果的らしいぞ

はむ

老化予防にはもってこいの食材なんだね♪

アーモンドの効果

アーモンドには、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維、不飽和脂肪酸（オレイン酸）などが豊富に含まれています

アーモンドに含まれる脂質の７０％はオレイン酸という不飽和脂肪酸で、オレイン酸は血液中の悪玉コレステロールを抑制する効果があります

くま

ビタミンB2は脂肪を燃焼させる効果があるよな

はむ

そうだね★食物繊維は便秘を解消して腸を元気にしてくれるよね♪

メープルシロップの効果

メープルシロップのカロリーはハチミツより低く、砂糖と比べると２/３程度です

また、ポリフェノールには、強い抗酸化作用がありますが、メープルシロップには５４種類も含まれています

中には、炭水化物が糖質に変換される際に関わる酵素を阻害するポリフェノールも含まれており、糖の吸収を緩やかにしてくれます

さらに、ポリフェノールには、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、カリウムといったミネラルが豊富に含まれています

ハチミツと比べて、カルシウムは約３７倍、マグネシウムは約２０倍、カリウムは約１７倍も含まれています

ロースイーツの作り方

ロースイーツは、４８度以下で作り上げるスイーツです

ローチョコレートやタルト、ケーキなど、スイーツの種類にもよりますが、大まかには同じような工程で作られています

これだけ見ると、とても簡単そうに思えます

わたしもロースイーツ初心者ですが、オーブンなどを使用するスイーツに比べると、焦がしたり、固さの調整が難しくない分、作りやすい方かと感じています♪

まとめ

ロースイーツは、『綺麗を叶えたいけど甘いものがやめられない』

そんな人にとっては夢のようなスイーツです

ロースイーツの美容効果を最大限に取り入れたい場合は、『ナッツの浸水』が大切となりますので、こちらの記事もぜひご確認ください♪

合わせて読みたい

ロースイーツの作り方！基本材料とナッツの浸水について

ロースイーツは、本当にスイーツを食べた後の罪悪感が全くなく、むしろ心が満たされるとっても心にも体にも優しい美容食です♪

みなさんもぜひ、ロースイーツお試しくださいね☆彡

はむ

KUMAの嫁

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くまはむ夫婦の妻はむです。
大好きなディズニーや夫婦の日常
美容と健康について発信しています♪
『2人でずっと長生き』をモットーに
健康志向だけど、無理せずこだわり過ぎない生活を模索中☆彡
当たり前に夫婦二人三脚できる毎日に感謝。

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